Sử dụng phương pháp quy đổi để giải bài tập đốt cháy và thủy phân Peptit

Abstract

Tác giả lựa chọn hướng quy đổi và thủy phân Peptit, phân dạng bài tập và ví dụ minh họa để tính lượng chất trong phản ứng, tùy theo từng bài toán mà có mức độ vận dụng và hướng dẫn giải bài tập một cách linh hoạt và hiệu quả.