Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/12556
Title: Vitamin A và các Carotenoid
Authors: Trần, Văn Tạo
Keywords: Vitamin A
Các Carotenoid
Issue Date: 2018
Series/Report no.: Tạp chí Hóa học & Ứng dụng;Số 20 .- Tr.35-39
Abstract: Ngày nay, các nhà khoa học đã giải thích rất rõ ràng tại sao “màu sắc” lại có lợi cho sức khỏe như vậy. Trái cây và rau xanh là những nguồn dồi dào một loại sắc tố thực vật. Đó là các Carotenoid. Nó cũng có nhiều đặc tính tương tự như Vitamin. Loại dưỡng chất màu này - có nguồn gốc từ các loại trái cây và rau quả màu cam, vàng, đỏ... có thể tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ bệnh tật.
URI: http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/12556
ISSN: 1859-4069
Appears in Collections:Hóa học và ứng dụng

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_3.98 MBAdobe PDFView/Open
Your IP: 3.90.242.249


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.