Phân lập và tuyển chơn các dòng xạ khuẩn có tính kháng Vibrio sp. Phục vụ nuôi trồng thủy sản

Abstract

Một nghiên cứu nhằm xác định những chủng xạ khuẩn có tính đối kháng với vi khuẩn Vibrio và có khả năng tiết enzyme ngoại bào cao đã được thực hiện. Từ 56 mẫu đất khác nhau thu tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng và Trà Vinh, đã phân lập và làm thuần được 192 chủng xạ khuẩn, phân thành 5 nhóm màu với tỷ lệ khác nhau. Kết quả thu được nhóm màu trắng chiếm 50,52%; xám: 24,48%; nâu: 1,4%; vàng: 20,31% và hồng: 3,65%. Trong số đó đã chọn lọc được 6 chủng có khả năng đối kháng với vi khuẩn Vibrio và 16 chủng có khả năng tiết enzyme protease, amylase, cellulose. Khảo sát khả năng sinh trưởng trên môi trường ISP2 cho thấy chủng TV3.2, CM1.1 và CN7.2 có khả năng sử dụng các nguồn đường khác nhau: D - glucose, saccarose, D - xylose, rhamnose, raffinose, mannitol và không hình thành sắc tố tan trên môi trường ISP2.