Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14098
Title: Nghiên cứu khả năng chế biến và bảo quản chả tôm có bổ sung bột cà rốt
Authors: Trần, Thanh Trúc
Nguyễn, Thị Thùy Linh
Keywords: Công nghệ thực phẩm
Issue Date: 2018
Publisher: Trường Đại học Cần Thơ
Abstract: Nghiên cứu khả năng chế biến và bảo quản chả tôm có bổ sung bột cà rốt
URI: http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/14098
Appears in Collections:Trường Nông nghiệp

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
2.53 MBAdobe PDF
Your IP: 3.234.143.63


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.