Khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thâm canh ở Cà Mau

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện thông qua phỏng vấn 30 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng ở 2 huyện Đầm Dơi và Phú Tân của tỉnh Cà Mau nhằm cung cấp dữ liệu về hiện trạng sử dụng các loại thuốc kháng sinh trong nuôi tôm thẻ chântrắngthâm canh góp phần quan trọng trong việc cải tiến và phát triển mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thâm canh. Kết quả cho thấy các biểu hiện bệnh thường xuất hiện trên tôm thẻ chân trắng là phântrắnglà(63,3%), hoại tử gan tụy cấp tính là (36,7%) và các bệnh trên thườngxuất hiệnsau khi thả nuôi được từ 30 ngày, bệnh xuất hiện quanh nămtrong giai đoạn nuôi tôm. Người nuôi thường không biết nguyên nhân gây bệnh nhưng hầu hết dùng kháng sinh để trị bệnh. Trước tình hình đó người dân đã sử dụng nhiều loại kháng sinh để phòng và trị bệnh cho tôm. Qua quá trình khảo sát cho thấy các loại thuốc kháng sinh được sử dụng nhiều nhất lần lượt là Oxytetracycline(60,0%), Cefotaxim (33,3%). Các hộ nuôi đa số biết được các loại khángsinhcấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản và đa số các loại kháng sinhđượcngười dân sử dụng đều nằm trong danh mục cho phép ngoại trừ Ciprofloxacinnằm trong danh mục cấm sử dụng của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông Thôn năm 2012 và 2016 (Bộ NN&PTNT, 2012; 2016). Tuy nhiên, hầu hết người dân vẫn không đánh giá được chất lượng và hiệu quả của thuốc kháng sinh đang sử dụng.