Duyệt theo Tác giả Đặng, Thị Lan Châu
Hiển thị kết quả 1 đến 1 của 1
| Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
|---|---|---|
| 2024 | Nghiên cứu ứng dụng cao chiết từ màng hạt gấc (Momordica cochinchinesis Spreng) trong chế biến và bảo quản lạnh xúc xích cá tra | Nguyễn, Lê Anh Đào; Đặng, Thị Lan Châu |