Browsing by Author Cao, Xuân Thủy
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2018 | Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình lọc màng để thu nhận Fish protein isolate (FPI) có hoạt tính cố định canxi từ phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) | Cao, Xuân Thủy |