1. CTU LRC Digital Repository

Browsing by Author Huỳnh, Xuân Phong

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 60  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Acetic acid production at high temperature by newly isolated thermotolerant Acetobacter sicerae A18Huỳnh, Xuân Phong; Ngô, Thị Phương Dung; Nguyễn, Ngọc Thạnh; Bùi, Hoàng Đăng Long; Nguyễn, Mỹ Vi; Bùi, Thị Thảo Anh
2016Antifungal Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Nem ChuaHuỳnh, Xuân Phong; Ngô, Thị Phương Dung; Nguyễn, Ngọc Thạnh; Bùi, Hoàng Đăng Long; Trần, Hồng Vân
2018Characterization of newly isolated thermotolerant lactic acid bacteria and lactic acid production at high temperatureHoàng, Nguyễn Phương Trinh; Ngô, Thị Phương Dung; Nguyễn, Ngọc Thạnh; Huỳnh, Xuân Phong; Bùi, Hoàng Đăng Long
2017Investigating the conditions for nata-de-coco production by newly isolated Acetobacter sp.Huỳnh, Xuân Phong; Ngô, Thị Phương Dung; Nguyễn, Ngọc Thạnh; Bùi, Hoàng Đăng Long; Lê, Thị Lin
2023KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT DƯA HẤU NON (Citrullus lanatus) MUỐI CHUAHuỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Phục Phi
2023KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO KOMBUCHAHuỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Thị Thanh Lan; Nguyễn, Ngọc Thạnh
2022KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH, LÊN MEN TRÀ KOMBUCHAHuỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Thanh Khôi; Nguyễn, Ngọc Thạnh
2023KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN HOÀN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MÃNG CẦU XIÊM (Annona muricata L.) LÊN MENHuỳnh, Xuân Phong; Trần, Thị Mỹ Hoa
2018KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN THU NHẬN YEAST EXTRACT VÀ BETA GLUCAN TỪ NẤM MEN TRONG MÔI TRƯỜNG NƯỚC CHUA TÀU HŨHuỳnh, Xuân Phong; Trần, Thị Hồng Vấn; Nguyễn, Ngọc Thạnh
2018KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN THỦY PHÂN VỎ KHÓM VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT ETHANOL SINH HỌC SỬ DỤNG NẤM MEN CHỊU NHIỆTHuỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Thị Ngọc Tuyền
2020KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA VÀ THÀNH PHẦN CÁC HỢP CHẤT PHENOLIC TỪ DỊCH THỦY PHÂN NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae THU HỒI BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ CƠ HỌCHuỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Thị Ngọc Luyến
2020KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA VÀ THÀNH PHẦN CÁC HỢP CHẤT PHENOLIC TỪ DỊCH THỦY PHÂN NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae THU HỒI BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NHIỆTHuỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Thị Kim Huê
2021KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN BẢO QUẢN NƯỚC ÉP BƯỞI NĂM ROI LÊN MEN VÀ PHỐI CHẾ HOÀN THIỆN SẢN PHẨMHuỳnh, Xuân Phong; Trần, Thị phương Ngân
2018KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN TĂNG SINH VI KHUẨN LACTIC TẠO CHẤT KHÁNG KHUẨN TỪ NƢỚC CHUA TÀU HỦHuỳnh, Xuân Phong; Phạm, Thúy Vi; Bùi, Hoàng Đăng Long
2023NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ỔN ĐỊNH VÀ HOÀN THIỆN SẢN PHẨM RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.)Huỳnh, Xuân Phong; Nguyễn, Thị Tuyết Nhi; Nguyễn, Ngọc Thạnh
2023NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH LÊN MEN RƯỢU VANG CAM SÀNH (Citrus nobilis) TỈNH HẬU GIANG SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818Huỳnh, Xuân Phong; Châu, Nhật Tân
2023NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC ÉP LÊN MEN CIDER CAM SÀNH (Citrus nobilis) THUỘC TỈNH HẬU GIANGHuỳnh, Xuân Phong; Lý, Trọng Nguyên
2020NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN LY TRÍCH NARINGIN TỪ VỎ CAM SÀNH (Citrus nobilis)Huỳnh, Xuân Phong; Phạm, Thị Anh Đào; Bùi, Hoàng Đăng Long
2020NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN LY TRÍCH NARINGIN TỪ VỎ BƯỞIHuỳnh, Xuân Phong; Lý, Thị Thùy Duyên
2022NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN THU NHẬN ,DỊCH THỦY PHÂN CỦA BÃ MEN BIAHuỳnh, Xuân Phong; Châu, Mỹ Nhân; Lưu, Minh Châu
Showing results 1 to 20 of 60  next >