Browsing by Author Lê, Kim Định
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Tối ưu hóa quy trình thủy phân thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) bằng enzyme Bromelain | Nguyễn, Thị Như Hạ; Lê, Kim Định |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Tối ưu hóa quy trình thủy phân thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) bằng enzyme Bromelain | Nguyễn, Thị Như Hạ; Lê, Kim Định |