Duyệt theo Tác giả Lê, Mộng Cầm
Hiển thị kết quả 1 đến 1 của 1
| Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
|---|---|---|
| 2024 | Ảnh hưởng của enzyme alcalase đến chất lượng dịch đạm thuỷ phân từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) | Nguyễn, Thị Như Hạ; Lê, Mộng Cầm |