1. CTU LRC Digital Repository

Duyệt theo Tác giả Meeren, Paul Van der

Chuyển đến: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
hoặc nhập các chữ cái đầu tiên:  
Hiển thị kết quả 1 đến 2 của 2
Năm xuất bản Nhan đềTác giả
2015Combined effects of milk fat globule membrane polar lipids and protein concentrate on the stability of oil-in-water emulsionsPhan, Thị Thanh Quế; Le, Thien Trung; Walle, Davy Van de; Meeren, Paul Van der; Dewettinck, Koen
2014Potential of milk fat globule membrane enriched materials to improve the whipping properties of recombined creamPhan, Thị Thanh Quế; Le, Thien Trung; Meeren, Paul Van der; Dewettinck, Koen; Moens, Kim
Hiển thị kết quả 1 đến 2 của 2