Browsing by Author Nguyễn, Ngọc Quyến
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Ảnh hưởng của các yếu tố kỹ thuật đến chất lượng sản phẩm snack từ thịt lươn (Monopterus albus) | Nguyễn, Lê Anh Đào; Nguyễn, Ngọc Quyến |