Browsing by Author Nguyễn, Ngọc Yến Phương
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2022 | Nghiên cứu điều kiện thủy phân đầu, xương và phụ phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) bằng enzyme alcalase | Trương, Thị Mộng Thu; Nguyễn, Ngọc Yến Phương |