Browsing by Author Nguyễn, Thị Thuý Loan
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm snack mực từ surimi cá điêu hồng (Oreochromis sp.) | Nguyễn, Lê Anh Đào; Nguyễn, Thị Thuý Loan |