Browsing by Author Nhan, Thị Ngọc Loan
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2026 | Nghiên cứu chế biến cá diêu hồng (Oreochromis sp.) fillet cắt sợi ngâm sốt tiêu xanh tẩm bột chiên giòn | Trần, Minh Phú; Nhan, Thị Ngọc Loan |