Thư viện số DSPACE
Thư viện số cho phép quản lý các nguồn tài liệu số như: Văn bản, hình ảnh, âm thanh, phim ảnh...
Duyệt theo Tác giả Okazaki, Emiko
Hiển thị kết quả 1 đến 3 của 3
Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
2015 | Effects of egg white on the thermal gel-forming ability of pink shrimp Pandalus eous meat | Takahashi, Kigen; Nguyễn, Thị Như Hạ; Amemiya, Hirokazu; Itakura, Mone; Okazaki, Emiko; Osako, Kazufumi |
2018 | Influence of Various Phenolic Compounds on Properties of Gelatin Film Prepared from Horse Mackerel Trachurus japonicus Scales | Lê, Thị Minh Thủy; Maki, Hiroki; Takahashi, Kigen; Osako, Kazufumi; Okazaki, Emiko |
2016 | Objective Quality Evaluation of Commercial Spicy P Terms of Mechanical and Biochemical Properties | Chen, Chaoping; Nguyễn, Thị Như Hạ; Osako, Kazufumi; Suzuki, Toru; Okazaki, Emiko |