Duyệt theo Tác giả Phan, Thị Minh Thư
Hiển thị kết quả 1 đến 1 của 1
Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
---|---|---|
2018 | Chế biến Surimi cá lóc lạnh đông và tác động của enzyme Transglutaminase đến chất lượng chả chiên | Nguyễn, Văn Mười; Phan, Thị Minh Thư |