LRC Digital repo
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Browsing by Author Thạch, Minh Hạ
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Nghiên cứu tận dụng thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) kết hợp surimi cá điêu hồng (Oreochromis sp.) để chế biến snack tôm | Nguyễn, Lê Anh Đào; Thạch, Minh Hạ |