Duyệt theo Tác giả Thạch, Minh Hạ
Hiển thị kết quả 1 đến 1 của 1
| Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
|---|---|---|
| 2025 | Nghiên cứu tận dụng thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) kết hợp surimi cá điêu hồng (Oreochromis sp.) để chế biến snack tôm | Nguyễn, Lê Anh Đào; Thạch, Minh Hạ |