Skip navigation
Trang chủ
Duyệt theo
Bộ sưu tập
Duyệt tài liệu theo:
Năm xuất bản
Tác giả
Nhan đề
Chủ đề
Trợ giúp
Language
English
Tiếng Việt
Đăng nhập
Trang cá nhân
Đăng ký email
thông báo
Hồ sơ
Thư viện số
DSPACE
Thư viện số cho phép quản lý các nguồn tài liệu số như: Văn bản, hình ảnh, âm thanh, phim ảnh...
CTU LRC Digital Repository
Duyệt theo Tác giả Trần, Thanh Trúc
Chuyển đến:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
hoặc nhập các chữ cái đầu tiên:
Sắp xếp theo:
Nhan đề
Năm xuất bản
Ngày gửi
Theo thứ tự:
Tăng dần
Giảm dần
Kết quả/Trang
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Tác giả/Biểu ghi:
Tất cả
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Hiển thị kết quả 1 đến 16 của 16
Năm xuất bản
Nhan đề
Tác giả
2023
Ảnh hưởng của cá mẹ nuôi ở nước lợ đến sinh trưởng của cá hương trê vàng (Clarias macrocephalus) ở các độ mặn
Dương, Thuý Yên
;
Trần, Thanh Trúc
2019
Ảnh hưởng của ngâm muối và trữ đông đến sự thay đổi chất lượng của cơ thịt cá lóc nuôi ở các giai đoạn biến đổi sau khi chết
Trần, Bạch Long
;
Đặng, Hữu Trọng
;
Trần, Thanh Trúc
;
Nguyễn, Văn Mười
2020
Ảnh hưởng của quá trình sấy đến sự oxy hóa lipid và protein trong sản phẩm cá lóc
Trần, Bạch Long
;
Trần, Thanh Trúc
;
Nguyễn, Văn Mười
2018
Chế biến xúc xích cá lóc có bổ sung lá đinh lăng (Polyscias fructicosa)
Trần, Thanh Trúc
;
Lê, Thị Thu Đông
2023
Hành vi áp dụng công nghệ 4,0 của doanh nghiệp vùng Đông Nam Bộ, Việt Nam: Tác động của bối cảnh công nghệ, tổ chức và môi trường hoạt động
Ngô, Hoàng Thảo Trang
;
Phạm, Khánh Nam
;
Trần, Thanh Trúc
2018
Khảo sát quy trình sản xuất tôm sú đông lạnh tại công ty Cổ phần thủy sản CAFATEX
Trần, Thanh Trúc
;
Nguyễn, Diễm Trinh
2018
Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nem chua thịt heo
Trần, Thanh Trúc
;
Chung, Quốc Di
2018
Nghiên cứu khả năng chế biến snack cá lóc
Trần, Thanh Trúc
;
Phan, Khánh Linh
2018
Nghiên cứu khả năng chế biến và bảo quản chả tôm có bổ sung bột cà rốt
Trần, Thanh Trúc
;
Nguyễn, Thị Thùy Linh
2018
Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ cá lóc nuôi cho sản phẩm có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa Angitensin và kháng oxy hóa
Trần, Thanh Trúc
;
Bùi, Minh Duy
2022
Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định sử dụng ví điện tử trong lĩnh vực ăn uống đối với giới trẻ tại Cần Thơ
Châu, Phương Uyên
;
Trần, Thanh Trúc
2021
Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty TNHH sản xuất thương mại Tân Hưng
Lê, Tấn Nghiêm
;
Trần, Thanh Trúc
2018
Tác động của protease đến sự thay đổi tính chất hóa lý của chà bông thịt heo
Trần, Thanh Trúc
;
La, Nghị
2020
Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả công tác tuyển dụng dược sĩ khu vực Thành phố Hồ Chí Minh công ty cổ phần dược phẩm Pharmacity
Đinh, Thị Ngọc Hương
;
Trần, Thanh Trúc
2023
Vận dụng nguyên tắc thống nhất giữa lý luận và thực tiễn của triết học Mác Lê Nin vào hoạt động lãnh đạo, quản lý cán bộ chủ chốt ở huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang hiện nay.
Trần, Thị Tuyết Hà
;
Trần, Thanh Trúc
2018
Xác định điều kiện thủy phân protein hòa tan của cá lóc nuôi thích hợp tạo sản phẩm có khả năng thu nhận gốc tự do cao
Trần, Thanh Trúc
;
Phan, Thị Cẩm Tiên