Browsing by Author Trần, Thanh Vy
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến chocolate đen từ cacao (Theobroma caca) bằng phương pháp thủ công | Nguyễn, Minh Thủy; Trần, Thanh Vy |