1. CTU LRC Digital Repository

Browsing by Author Trần, Xuân Hiển

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Ảnh hưởng quá trình thủy phân đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch quả Lêkima (Pouteria campechiana)Trần, Xuân Hiển; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Trung Thành
2020Khảo sát sự biến đổi một số đặc tính vật lý của trái lêkima (Poauteria campechianan) sau thu hoạchTrần, Xuân Hiển; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Trung Thành
2023Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)Trần, Xuân Hiển; Lê, Thị Thúy Hằng; Lê, Thị Thúy Loan; Nguyễn, Tấn Hùng
2020Sự thay đổ thành phần hóa học của xoài ba màu (Mangifera Indica) theo độ tuổi thu hoạch trồng tại huyện Chợ Mới, An GiangTrần, Xuân Hiển; Lê, Thị Thúy Hằng; Nguyễn, Tấn Hùng
Showing results 1 to 4 of 4