Thư viện số DSPACE
Thư viện số cho phép quản lý các nguồn tài liệu số như: Văn bản, hình ảnh, âm thanh, phim ảnh...
Duyệt theo Tác giả Winne, Ann de
Hiển thị kết quả 1 đến 2 của 2
| Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
| 2015 | Assessing cocoa aroma quality by multiple analytical approaches | Trần, Diễm Phương; Trần, Nhân Dũng; Walle, Davy Van de; Clercq, Nathalie de; Winne, Ann de; Kadow, Daniel; Lieberei, Reinhard; Messens, Kathy; Dewettinck, Koen; Durmeb, Jim van |
| 2016 | Quality attributes of dark chocolate produced from Vietnamese cocoa liquors | Tran, Diem Phuong; Phan, Thị Thanh Quế; Trần, Nhân Dũng; Clercq, Nathalie De; Delbaere, Claudia; Walle, Davy Van de; Cat, Hanh Phuc Nguyen; Winne, Ann de; Dumme, Jim Van; Dewettinck, Koen |