Đầu bếp Lê Xuân Tâm quảng bá tinh hoa ẩm thực dân tộc qua từng món ăn

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/100313

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nhâm Hiền (Thực hiện)	-
dc.date.accessioned	2024-05-09T01:57:11Z	-
dc.date.available	2024-05-09T01:57:11Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.issn	0866-7373	-
dc.identifier.uri	https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/100313	-
dc.description.abstract	"Với nhu cầu thưởng thức ẩm thực ngày càng khắt khe đòi hỏi những người đầu bếp cũng phải luôn không ngừng sáng tạo để liên tục tạo ra những món ăn ngon mới lạ, độc đáo. Người đầu bếp cũng phải là người tiên phong trong việc tạo ra những xu hướng ẩm thực và nâng ẩm thực lên một tầm cao mới". Đó là chia sẻ của ông Lê Xuân Tâm - Tổng bếp trưởng điều hành chuỗi MOO BEEF Thành phố Hồ Chí Minh với phóng viên Tạp chí Du lịch.	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Du lịch;Số 05 .- Tr.20-21	-
dc.subject	Đầu bếp Lê Xuân Tâm	vi_VN
dc.subject	Món ăn	vi_VN
dc.subject	Tinh hoa ẩm thực dân tộc	vi_VN
dc.title	Đầu bếp Lê Xuân Tâm quảng bá tinh hoa ẩm thực dân tộc qua từng món ăn	vi_VN
dc.type	Article	vi_VN
Appears in Collections:	Du lịch Việt Nam

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		1.55 MB	Adobe PDF
Your IP: 3.141.19.115

LRC Digital repo