Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/101074
Nhan đề: SINH LUẬT TỪ TẬP ẢNH VỚI TRƯỜNG HỢP MÓN ĂN VIỆT
Nhan đề khác: IMG2RULE: RULE GENERATION FROM IMAGE SETS WITH VIETNAMESE CUISINE CASE STUDY
Tác giả: Mã, Trường Thành
Hồ, Việt Khoa
Từ khoá: KHOA HỌC MÁY TÍNH
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại Học Cần Thơ
Tóm tắt: Ẩm thực Việt Nam là một hòa quyện của hương vị độc đáo và nguyên liệu tươi ngon, thể hiện sự đa dạng văn hóa và địa lý của đất nước. Từ món ăn đường phố nổi tiếng như phở, bún, bánh mì, … mỗi món đều sẽ có một câu chuyện lịch sử riêng và thể hiện sự sáng tạo của người Việt trong việc tạo ra những hương vị đặc trưng. Đặc điểm của ẩm thực Việt Nam là sử dụng đa dạng rau, gia vị và kỹ thuật chế biến sáng tạo. Không chi là một trãi nghiệm về hương vị, ẩm thực Việt Nam còn được coi là cầu nối gắn kết giữa gia đình, bạn bè trong các dịp đám tiệc, lễ, hay những buổi sum họp. Ứng dụng “IMG2RULE” giúp ta có thể biết được thành phần cũng như thói quen ăn uống của người Việt Nam ta, giúp chúng ta hiểu rõ hơn về những món ăn.
Mô tả: 41 Tr
Định danh: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/101074
Bộ sưu tập: Trường Công nghệ Thông tin & Truyền thông

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
_file_
  Giới hạn truy cập
1.64 MBAdobe PDF
Your IP: 3.144.98.43


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.