Thực nghiệm nuôi cá lóc (Channa striata) trong ao và vèo tại huyện Vĩnh Thạnh, Tp. Cần Thơ

Abstract

Cá lóc (Channa striata) được nuôi trong 2 vèo và 2 ao đất tại huyện Vĩnh Thạnh, Thành phố Cần Thơ. Khối lượng cá giống thả nuôi 14,3 – 14,9 g/con. Cá được cho ăn thức ăn công nghiệp có hàm lượng protein 40 – 43%. Một số yếu tố môi trường thích hợp cho sự phát triển của cá. Sau 6 tháng nuôi, khối lượng cá nuôi đạt 818 – 990 g/con. Tỷ lệ sống của cá lóc đạt từ 58,8 – 67,5% nuôi trong ao và 62,2 – 65,0% nuôi trong vèo. Tốc độ tăng trưởng tuyệt đối về khối lượng của cá lóc 5,99 – 6,05 g/ngày nuôi ao và 4,49 – 5,42 g/ngày nuôi vèo. Năng suất cá lóc nuôi trong ao đạt từ 12 – 15 kg/m2 và nuôi trong vèo 61,5 – 77,2 kg/m2. Hệ số thức ăn 1,21 – 1,33 nuôi ao và 1,19 – 1,0 nuôi vèo. Tỷ suất lợi nhuận đạt được là từ 7,18 – 9,65%. Nuôi cá lóc bằng thức ăn công nghiệp trong vèo đạt tỉ lệ sống và hiệu quả tài chính cao hơn trong ao.