Khảo sát mật số và hoạt tính hấp thu Sodium tripolyphosphate của vi khuẩn Acinetobacter sp. PIN2.2 khi được tồn trữ trong bột talc phối trộn với cám

Abstract

Vi khuẩn Acinetobacter sp. PIN2.2 có khả năng hấp thu phosphate hiệu quả đã được phân lập từ mẫu nước thu tại hệ thống xử lý nước thải của công ty chế biến thủy sản ở Sóc Trăng. Nghiên cứu này được tiếp tục thực hiện nhằm xác định mật số và hoạt tính hấp thu STPP của dòng vi khuẩn này khi được tồn trữ trong bột talc phối trộn với cám (50 g/túi). Kết quả nghiên cứu cho thấy khi huyền phù vi khuẩn Acinetobacter sp. PIN2.2 có hoặc không bổ sung vitamin B12 thì MSVK vẫn duy trì trên 106 CFU/g đạt mật số tương ứng là 16,33x106 CFU/g hoặc 4,53x106 CFU/g chế phẩm qua 3 tháng tồn trữ. Vi khuẩn sau tồn trữ vẫn duy trì khả năng tăng trưởng và hoạt tính hấp thu sodium tripolyphosphate, đạt trên 50% ở các nồng độ STPP 50, 100 và 200 ppm.