Phân tích khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả tài chính mô hình tôm - lúa luân canh ở tỉnh Cà Mau

Abstract

Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 1 - 5/2024 thông qua việc phỏng vấn trực tiếp 60 hộ nuôi tôm sú theo mô hình tôm - lúa luân canh ở tỉnh Cà Mau. Trong đó 30 hộ nuôi theo mô hình ASC và 30 hộ nuôi theo mô hình truyền thống. Mục tiêu nhằm phân tích được các chỉ tiêu kỹ thuật và hiệu quả tài chính của mô hình tôm - lúa ở tỉnh Cà Mau. Từ đó làm cơ sở để đề xuất giải pháp sản xuất hiệu quả cho mô hình này. Kết quả khảo sát Mô hình tôm lúa ASC với năng suất tôm sú thu hoạch tương ứng 499,17±649,62 kg/ha/năm, năng suất cua thu hoạch là 203,10±151,07 kg/ha/năm, năng suất tôm càng xanh 500,17±368,10 và mang lại tổng lợi nhuận của mô hình là 80,36 (triệu đồng/ha/năm). Mô hình truyền thống với năng suất tôm sú thu hoạch tương ứng 620,93±414,93 kg/ha/năm, năng suất cua là 239,10±224,15 kg/ha/năm, năng suất tôm càng xanh 419,23±215,18 mang lại tổng lợi nhuận của mô hình là 95,12 (triệu đồng/ha/năm). Mô hình tôm - lúa luân canh là một mô hình sản xuất hiệu quả, mang lại lợi nhuận cao phù hợp với khả năng đầu tư của nông hộ đồng thời giảm được rủi ro dịch bệnh và ô nhiễm môi trường hướng tới sản xuất sạch và phát triển lâu dài