Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn nội sinh trong cây xáo tam phân (Paramignya trimera) có khả năng kháng oxy hoá và kháng viêm.

Abstract

Đề tài thực hiện nhằm phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn nội sinh trong cây xáo tam phân (Paramignya trimera) có khả năng sản sinh polyphenol, flavonoid và kháng oxy hoá, kháng viêm. Từ các bộ phận của cây xáo tam phân đã phân lập được 14 dòng vi khuẩn nội sinh. Trong đó có 6/14 dòng được phân lập từ gai, 3/14 dòng được phân lập từ thân, 4/14 dòng từ lá và 1/14 dòng từ rễ. Các dòng vi khuẩn được phân lập có dạng khuẩn lạc hình tròn, tế bào hình que và 12/14 là vi khuẩn Gram âm, 2/14 là vi khuẩn Gram dương. Các dòng vi khuẩn phân lập được đều có khả năng kháng oxy hoá và kháng viêm. Các dòng vi khuẩn PT-T4, PT-L7 và PT-L10 có các hoạt tính khảo sát cao nhất được tuyển chọn và định danh. Kết quả định danh cho thấy có hai dòng vi khuẩn là PT-T4 và PT-L10 có độ tương đồng với chi Pantoea với tỷ lệ 100% và PT-L7 có độ tương đồng với chi Enterobacter với tỷ lệ là 99%.