Khảo sát mật số và hoạt tính hấp thu sodium tripolyphosphate của vi khuẩn Comamonas sp. PAN1.12 khi được tồn trữ trong bột talc phối trộn với mạt cưa.

Abstract

Nghiên cứu được thực hiên nhằm khảo sát mật số và khả năng hấp thu sodium tripolyphosphate của vi khuẩn Comamonas sp. PAN1.12 trong chất mang là bột talc phối trộn với mạt cưa có và không bổ sung vitamin B12 ở quy mô 50 g/túi chế phẩm. Dòng vi khuẩn này được phân lập từ hệ thống xử lý nước thải của công ty chế biến thủy sản Út Xi, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng. Chất mang là bột talc phối trộn với mạt cưa có bổ sung 2% CMC, 1,5% CaCO3 và chủng 200x106 CFU/g vi khuẩn Comamonas sp. PAN1.12 đã được chứng minh có khả năng duy trì mật số vi khuẩn trên 106 CFU/g và vi khuẩn hấp thu trên 50% sodium tripolyphosphate ở các nồng độ 50, 100 và 200 ppm qua 1 tháng tồn trữ. Kết quả nghiên cứu cho thấy qua 5 tháng tồn trữ, mật số vi khuẩn đạt 0,289x106 và 0,3x106 CFU/g chế phẩm ở 2 nghiệm thức bột talc phối trộn với mạt cưa có và không bổ sung vitamin B12 vào huyền phù vi khuẩn. Vi khuẩn sau tồn trữ vẫn duy trì khả năng hấp thu sodium tripolyphosphate ở các nồng độ 50, 100 và 200 ppm.