Khả năng ức chế vi nấm Fusarium sp. của một số vi khuẩn

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát khả năng ức chế sự phát triển của vi nấm Fusarium sp. của vi khuẩn. Vi khuẩn được thu từ bùn ở ao cá tra được đánh giá khả năng đối kháng sự phát triển của sợi nấm và sự nảy mầm của bào tử. Kết quả phân lập được hai mươi sáu chủng vi khuẩn được sàng lọc từ mẫu bùn thu từ ao nuôi cá tra thương phẩm. Vi khuẩn PS4 có khả năng ức chế sự phát triển của vi nấm Fusarium sp 23P17 với bán kính khuẩn lạc là 12,5 mm và hiệu suất đối kháng là 59,02% sau 7 ngày thí nghiệm. Vi khuẩn PS7, có khả năng ức chế với Fusarium sp. 23F7 và 23P17 với bán kính khuẩn lạc lần lượt là 11,5 và 12,5 mm với hiệu suất đối kháng là 61,67 và 59,02%. Vi khuẩn PS26 cũng có khả năng ức chế với Fusarium sp. 23F7 và 23P17 với bán kính khuẩn lạc lần lượt là 11,5 và 13,5 mm với hiệu suất đối kháng là 61,67 và 55,74% sau 7 ngày thí nghiệm. Ba chủng vi khuẩn PS4, PS7 và PS26 ức chế bào tử vi nấm Fusarium sp. nảy mầm.