Nghiên cứu ứng dụng gây mê bằng aquis trong vận chuyển cá tra(Pangasianodon hypophthalmus) giống qui mô phòng thí nghiệm

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu đánh giá ảnh hưởng của thuốc gây mê Aquis lên tỷ lệ sống và các chỉ tiêu sinh lý của cá tra giống trong và sau quá trình vận chuyển nhằm giảm tỷ lệ hao hụt. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 9 nghiệm thức, với 3 nồng độ thuốc gây mê Aquis lần lượt là: 10 mg/L, 20 mg/L và 30 mg/L kết hợp vận chuyển ở 3 khoảng thời gian 2 giờ, 4 giờ và 6 giờ. Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần và được thực hiện trong bể 200 L với mật độ 120 con/bể.Thu mẫu máu cá sau khi đạt thời gian vận chuyển ở thời điểm: 2 giờ, 4 giờ, 6 giờ. Sau thời gian vận chuyển (2 giờ, 4 giờ, 6 giờ), cá sẽ được phục hồi trong bể 500 L và thu mẫu máu cá sau 72 giờ để phân tích các chỉ tiêu hemotocrit, hemoglobin, glucose và hồng cầu, đồng thời ghi nhận tỷ lệ chết của cá trong và sau vận chuyển. Kết quả thí nghiệm cho thấy số lượng hồng cầu tăng cao nhất ở nghiệm thức 10 mg/L- 2 giờ (3,180,08 x106 tb/mm3), thấp nhất ở nghiệm thức 30 mg/L-4 giờ (2,230,05 x106 tb/mm3) khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Hàm lượng hemoglobin cao ở các nghiệm thức nồng độ 10 mg/L khác biệt có ý nghĩa với hàm lượng hemoglobin ở các nghiệm thức 20 mg/L và 30 mg/L. Sau phục hồi 72 giờ hàm lượng hemoglobin khác biệt không có ý nghĩa ở các nghiệm thức (p>0,05). Tỷ lệ hematocrit ở các nghiệm thức 2 giờ và 6 giờ tăng cao so với các nghiệm thức 4 giờ (p<0,05). Hàm lượng glucose trong huyết tương của máu cá tra tăng cao ở các nghiệm thức nồng độ thuốc mê 30 mg/L (1876,23 mg/100 mL) có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức 10 mg/L (92,94,95 mg/100mL (p<0,05). Hàm lượng miễn dịch trong huyết tương của cá khi vận chuyển giảm nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Tỷ lệ sống của cá sau khi vận chuyển có sự khác biệt rõ rệt. Ở nghiệm thức 10 mg/L có tỷ lệ sống cao nhất khác biệt có ý nghĩa so với nghiệm thức 20 mg/L (p<0,05).