Xác định bột dinh dưỡng gây nuôi thức ăn tự nhiên trong ao ương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giai đoạn bột lên hương

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 8/2018 đến tháng 3/2019 tại An Giang và Đồng Tháp nhằm xác định loại sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất tạo nguồn thức ăn tự nhiên trong ao ương để cải thiện tỉ lệ sống cá tra bột. Thí nghiệm được tiến hành với 3 nghiệm thức bao gồm (1) bổ sung sản phẩm thức ăn Micro 0, (2) bổ sung sản phẩm SUPASTOCK và (3) bổ sung sản phẩm AQUA MOINA và được duy trì cho đến ngày thứ 10 sau khi thả cá tra bột. Mỗi nghiệm thức được thực hiện trên 3 ao, diện tích 2.000-3.000/ao, mực nước 1,2 m. Mật độ cá thả 1 triệu cá bột/1.000 m2. Mẫu định tính và định lượng tảo, động vật nổi được thu mỗi ngày cho đến ngày thứ 10 bằng lưới phiêu sinh (kích thước mắt lưới 30µm và 60µm tượng ứng cho thực vật và động vật) để xác định thành phần loài và mật độ tảo và động vật nổi trong ao. Kết quả ghi nhận được 144 loài tảo thuộc 5 ngành gồm tảo lục (Chlorophyta) 68 loài; tảo mắt (Euglenophyta) 33 loài, tảo khuê (Bacillariophyta) 22 loài, tảo lam (Cyanobacteria) 17 loài và tảo giáp (Dinophyta) 4 loài. Mật độ tảo từ 118.841-1.765.791 (cá thể/L). Tảo lục chiếm ưu thế ở 3 nghiệm thức. Số loài động vật nổi phát hiện được là 104 loài thuộc 4 nhóm bao gồm luân trùng (Rotifera) 42 loài; giáp xác chân chèo (Copepoda) 24 loài; giáp xác râu ngành (Cladocera) 23 loài; động vật nguyên sinh (Protozoa) 14 loài. Mật độ động vật nổi dao động 118.148 - 5.777.037 cá thể/m3, trong đó, Rotifera và Cladocera được cá bột sử dụng hiệu quả nhất. Nghiệm thức SUPASTOCK cho kết quả tốt hơn 2 nghiệm thức còn lại.