Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/106585
Title: | Xác đinh nồng độ và thời gian tồn lưu kháng sinh florfenicol trên cá lóc nuôi(Channa striata) |
Authors: | Nguyễn, Quốc Thịnh Dương, Quốc Thái |
Keywords: | Công nghệ chế biến thuỷ sản |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | Trường Đại Học Cần Thơ |
Abstract: | Florfenicol (FF) là một trong những kháng sinh quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh quá mức dẫn đến ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người, vì vậy mục đích của nghiên cứu xác định thời gian đào thải (WT) của FF trong cơ thịt cá lóc nuôi. Sau khi cho cá ăn thức ăn có kháng sinh FF với liều 10 mg/kg trong 5 ngày liên tiếp, thu mẫu vào ngày 1 và ngày 5 khi đang cho ăn kháng sinh và thu mẫu ngày 1, 3, 7, 14, 30 sau khi ngưng cho ăn kháng sinh.Các mẫu được phân tích theo phương pháp LC-MS/MS. Phần mềm WT1.4 được sử dụng để ước tính thời gian đào thải. Kết quả ở thí nghiệm sử dụng FF cho thấy WT là 0,88 ngày ở nhiệt độ nước 28,5C theo quy định của Châu Âu (MRL=1000 µg/kg), và 2,12 ngày theo quy định của Hàn Quốc (MRL=100 µg/kg) khi sử dụng kháng sinh 1 liều trong ngày trong 5 ngày liên tiếp. |
Description: | 13tr. |
URI: | https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/106585 |
Appears in Collections: | Trường Thủy sản |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
_file_ Restricted Access | 1.06 MB | Adobe PDF | ||
Your IP: 18.118.28.31 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.