Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình nuôi tôm- lúa luân canh ở tỉnh Cà Mau

Abstract

Nghiên cứu này được thực hiện tứ tháng 6 đến tháng 12/2023 với mục tiêu là nhằm xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình nuôi tôm - lúa luân canh ở huyện U Minh, tỉnh Cà Mau. Từ đó đề ra giải pháp nâng cao thu nhập cho người dân nuôi tôm – lúa tại địa bàn khảo sát. Đề tài khảo sát 60 hộ canh tác mô hình tôm lúa luân canh thông qua phương pháp chọn hộ ngẫu nhiên. Kết quả cho thấy năng suất lúa thu được trung bình là 3,42 tấn/ha/năm. Năng suất tôm sú thu hoạch tương ứng 208,3kg/ha/vụ (kích cỡ bình quân 48 con/kg). Năng suất tôm càng xanh thu hoạch tương ứng 141,1 kg/ha/vụ (kích cỡ bình quân 12,2 con/kg). Năng suấtt cua thu hoạch là 36,6 kg/ha/vụ (kích cỡ bình quân 4,5 con/kg). Tổng thu nhập của mô hình vào mùa nắng (Tôm sú – cua biển) là 17,69 triệu đồng/ha/năm, tỉ suất lợi nhuận là 0,84 lần. Tổng thu nhập của mô hình vào mù mưa (Lúa – Tôm càng xanh) là 29,78 triệu đồng/ha/năm tỉ xuất lợi nhuận là 1,77 lần. Tổng lợi nhuận bình quân chung của cả mô hình là 47,47 triệu đồng/ha/năm. Mô hình canh tác thích hợp cho mùa nắng là tôm sú – cua biển và mùa mưa thì thích hợp canh tác mô hình lúa và tôm càng xanh.