Đánh giá các đặc tính sinh trưởng của Húng Quế (Ocimum basilicum var. Thyrsiflora) huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An

Abstract

Húng Quế là nhóm rau gia vị canh tác chính tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An, nguồn giống sử dụng để canh tác Húng Quế là nguồn giống địa phương. Việc chọn được dòng Húng Quế có sức sinh trưởng tốt góp phần làm tăng thu nhập cho nông dân. Mục tiêu của nghiên cứu này là chọn được dòng Húng Quế có sinh trưởng và khối lượng hạt giống cao nhất. Nghiên cứu được thực hiện tại phòng thí nghiệm Chọn giống cây trồng, Khoa Di truyền và Chọn giống cây trồng, Trường Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ. Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 7 năm 2024 đến tháng 10 năm 2024. Từ mẫu hạt giống Húng Quế được sưu tập tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An tiến hành trồng ngẫu nhiên 95 cá thể với khoảng cách 60 cm x 60 cm diện tích ô thí nghiệm là 40 m2. Đánh giá các chỉ tiêu chiều cao cây, số lá/cây, số hoa/cây, số nhánh/cây, chiều rộng lá (cm), chiều dài lá (cm), tỉ lệ dài rộng lá, trọng lượng 1000 hạt (g), khối lượng hạt (g/cây). Tiến hành phân tích các giá trị trung bình, độ lệch chuẩn, giá trị lớn nhất, giá trị nhỏ nhất, phân tích tương quan giữa năng suất và các thành phần năng suất theo phương pháp Pearson (1939). Phân tích cụm phân cấp theo phương pháp Ward (1963). Kết quả thí nghiệm cho thấy có sự tương quan chặt giữa khối lượng hạt/cây và các thành phần năng suất như chiều cao cây 0,870**, số nhánh 0,857**, số lá 0,725**, đường kính thân 0,754**, và số hoa 0,740**. Kết quả chọn lọc 95 cá thể Húng Quế được thu thập tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An đã chọn ra được 11 cá thể 39, 44, 47, 43, 59, 20, 50, 58, 45, 51, 35 thuộc cụm III chiếm 11,5% tổng số 95 cá thể có sinh trưởng và khối lượng hạt cao nhất với giá trị trung bình lần lượt là: thời gian cấy đến ra hoa là 24,64 ngày, thời gian ra hoa đến thu hoạch là 37,18 ngày, chiều cao cây là 61,09 cm, số nhánh/cây là 110,73 nhánh, số lá/cây 3687,45 lá, chiều dài lá 6,82 cm, chiều rộng lá 3,36 cm, tỉ lệ dài rộng lá 2,08 (dạng lá dài), đường kính thân 1,91 cm, số hoa 109,73 hoa/cây, trọng lượng 1000 hạt 1,82 g, khối lượng hạt đạt 40,18 g/cây.