Đánh giá sinh trưởng và sinh khối của giống cải Ngọt (Brassica integrifolia)

Abstract

Cải Ngọt là loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Mục tiêu đề tài là đánh giá các chỉ tiêu sinh trưởng của giống cải Ngọt huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An. Nghiên cứu được thực hiện tại phòng thí nghiệm chọn giống cây trồng, Khoa Di truyền và chọn giống cây trồng, Trường Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ. Thí nghiệm được thực hiện vào vụ Hè Thu 2024 từ tháng 05 năm 2024 đến tháng 07 năm 2024. Từ mẫu hạt giống cải Ngọt sưu tập tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An tiến hành trồng 975 cá thể với khoảng cách là 20 cm x 20 cm, tổng diện tích lô thí nghiệm là 273 m². Đánh giá các chỉ tiêu chiều cao cây, đường kính tán, số lá, dài lá, rộng lá, dài cuống, dài phiến, giá trị dài cuốn/dài phiến, giá trị phiến lá/rộng lá, khối lượng cây. Tiến hành phân tích các giá trị trung bình, độ lệch chuẩn, giá trị lớn nhất, giá trị nhỏ nhất, phân tích tương quan giữa khối lượng và các thành phần năng suất theo phương pháp Pearson, (1939). Kết quả nghiên cứu cho thấy 100 cá thể cải Ngọt của huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An sau khi quan sát, đánh giá và ghi nhận các đặc tính sinh trưởng giai đoạn thương phẩm 14 ngày sau cấy như sau: chiều cao cây là 24,5 cm, đường kính tán là 28,5 cm, số lá là 9,4 lá/cây, chiều dài lá là 22,5 cm, chiều rộng lá là 10,0 cm, chiều dài cuống lá là 8,6 cm, chiều dài phiến lá là 13,9 cm, giá trị dài cuống/dài phiến 0,6, giá trị phiến lá/rộng lá là 1,4 (dạng lá bầu), khối lượng cây là 49,2 g. Có sự tương quan chặt giữa khối lượng cây và các thành phần năng suất như chiều cao cây (r = 0,920**), đường kính tán (r = 0,581**), số lá (r = 0,587**), dài lá (r = 0,815**), rộng lá (r = 0,669**), dài cuống (r = 0,711**), dài phiến (r = 0,724**). 100 cá thể biến động chưa đồng nhất về các chỉ tiêu sinh trưởng và khối lượng thể hiện qua độ lệch chuẩn cao