XÂY DỰNG HỆ THỐNG CHỨNG THỰC NGUỒN GỐC NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC SỬ DỤNG CÔNG NGHỆ BLOCKCHAIN

Abstract

Blockchain là hệ thống lưu trữ dữ liệu không bị phụ thuộc vào cơ quan trung gian. Thay vì phải có một tổ chức để quản lý thông tin thì blockchain sự dụng một hệ thống gồm nhiều máy tính để lưu trữ những giao dịch. Các giao dịch thông qua blockchain được lưu vào một khối và các khối được liên kết với nhau thành chuỗi. Nhờ cấu trúc phức tạp này giúp dữ liệu được lưu trữ một cách an toàn và khó bị thay đổi. Hiện nay, blockchain được áp dụng trong rất nhiều lĩnh vực cần có độ bảo mật cao chẳng hạn như lưu trữ thông tin y tế, các giao dịch về tài chính, thông tin cá nhân của khách hàng và đặc biệt là chứng thực nguồn gốc của sản phẩm. Nhờ vào khả năng bảo mật cao và tính minh bạch của công nghệ này, chất lượng thông tin được lưu trữ một cách an toàn và đáng tin cậy, được áp dụng để lưu trữ nguồn gốc của sản phẩm. Các hệ thống quản lý dữ liệu truyền thống, như trong việc lưu trữ nguồn gốc nước mắm Phú Quốc, vẫn đang gặp phải nhiều vấn đề liên quan đến bảo mật và tính minh bạch. Tỷ lệ thay đổi dữ liệu có chủ đích vẫn còn khá cao, gây ra ảnh hưởng đến các thông tin lưu trữ bị giảm đi độ chính xác. Để giải quyết vấn đề này, chúng ta cần áp dụng giải pháp lưu trữ thông tin nguồn gốc cho nước mắm Phú Quốc để nâng cao độ chính xác của dữ liệu, tăng cường tính bảo mật và minh bạch cho các thông tin được lưu trữ. Mục tiêu chính là ngăn chặn các hành vi chỉnh sửa thông tin trái phép, giảm thiểu độ sai lệch của thông tin. Bài luận văn này xây dựng mô hình thử nghiệm công nghệ blockchain áp dụng vào quá trình chứng thực nguồn gốc nước mắm Phú Quốc. Mô hình này sẽ kết hợp việc lưu trữ dữ liệu nguồn gốc của sản phẩm bằng công nghệ blockchain vào hệ thống quản lý hiện tại, đồng thời phát triển dịch vụ lưu trữ và truy vấn thông tin sản phẩm. Qua đó, giúp nâng cao tính bảo mật và đảm bảo sự minh bạch của thông tin nguồn gốc, từ đó tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng góp phần bảo vệ giá trị truyền thống và nâng cao tên tuổi của sản phẩm.