Ảnh hưởng của loại giá thể lên tăng trưởng và tỷ lệ sống lươn (Monopterus albus) nuôi thương phẩm

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định loại giá thể thích hợp trong nuôi lươn ảnh hưởng đến tăng trưởng, tỉ lệ sống của lươn nuôi trong hệ thống tuần hoàn nước. Thí nghiệm được bố trí 2 nghiệm thức. NT1 sử dụng giá thể dây nilon, NT2 sử dụng giá thể lưới cước được thực hiện ở 2 hộ nuôi mỗi hộ 3 bể mỗi, bể có diện tích 6 m2, kích thước 3 m x 2 m x 0,5 m. Mỗi bể thả nuôi 2.100 con lươn giống, kích cỡ 10 g/con (mật độ 350 con/m2). Được nuôi bằng thức ăn công nghiệp 41% đạm. Trong thời gian thực nghiệm, các yếu tố môi trường có biến động nhưng dao động không lớn giữa các tháng nuôi và nằm trong khoảng thích hợp để lươn sinh trưởng và phát triển. Sau 240 ngày nuôi lươn đạt khối lượng trung bình ở NT2 đạt 215,8g, tốc độ tăng trưởng trung bình 0,86g/ngày. Tỷ lệ sống đạt 92,6%, hệ số FCR trung bình 1,22. Năng suất trung bình đạt 69,9 kg/m2. Lợi nhuận mô hình thu được là 15,30 triệu đồng/vụ, tỷ suất lợi nhuận đạt 44 % của mô hình nuôi lươn thương phẩm sử dụng giá thể lưới cước cao hơn so với mô hình nuôi lươn bằng giá thể dây nilon.