Đánh giá khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả kinh tế trong mô hình nuôi cá lóc (Channa striata) ở tỉnh Trà Vinh

Abstract

Nghiên cứu mô hình nuôi cá lóc được thực hiện ở tỉnh Trà Vinh từ tháng 08 đến tháng 12 năm 2024 thông qua phỏng vấn 30 hộ nuôi cá lóc nhằm phân tích khía cạnh kỹ thuật, hiệu quả kinh tế và xác định những thuận lợi, khó khăn của mô hình. Kết quảchothấy mô hình nuôi cá lóc ở tỉnh Trà Vinh có thể nuôi 1 vụ trong năm. Diện tích ao nuôi trung bình là 1.293,3m2 /ao. Cá lóc giống có kích cỡ trung bình là 2,1g/con, mật độ thả 57,7 con/m2. Sau thời gian nuôi 10,1 tháng, cá được thu hoạch với năng suất trungbìnhlà31,0 kg/m2 /vụ với tỷ lệ sống là 46,8% và hệ số tiêu tốn thức ăn là 1,46. Kết quả cho thấy với tổng chi phí sản xuất là 1.159,8 triệu đồng/1000m2 /vụ, tổng thu nhập là 1.206,1triệuđồng/1000m2 /vụ thì đạt lợi nhuận là 46,2 triệu đồng/1000m2 /vụ, tỉ suất lợi nhuận là 3,74%, tỉ lệ hộ không thành công chiếm 20%. Tuy nhiên, nghề nuôi cũng gặp một số khó khăn là giá bán thấp và giá thức ăn cao. Do đó, cần có chính sách ổn định giá cá lóc thương phẩm để giúp người dân nâng cao hiệu quả sản xuất tại vùng nghiên cứu.