So sánh hiệu quả nuôi cá lóc (Channa striata) trong ao giữa mùa mưa và mùa khô ở tỉnh Trà Vinh

Abstract

Nghiên cứu này được thực hiện thông qua phỏng vấn trực tiếp 33 hộ nuôi cá lóc mùa mưa và 33 hộ nuôi cá lóc mùa khô khác nhau tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh từ tháng 8 đến tháng 12 năm 2024 nhằm đánh giá hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả tài chính cũng như ưu, nhược điểm của hai mô hình nuôi này. Kết quả cho thấy diện tích nuôi trung bình vào mùa mưa và mùa khô lần lượt là 1.336 m2 và 1.300 m2 . Mật độ thả giống của ao nuôi mùa mưa và mùa khô lần lượt là 10,3 con/m3 và 7,4 con/m3 . Thời gian nuôi của các hộ nuôi mùa mưa và mùa khô là 7,7 và 8,8 tháng, kích cỡ thu hoạch trung bình đạt 1,4 kg/con và 1,1 kg/con, tỷ lệ sống lần lượt là 65,7% và 60,4%. Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) của các hộ nuôi cá mùa mưa và mùa khô là 1,29 và 1,50. Năng suất trung bình của các hệ thống nuôi là 5,1 kg/m3 /vụ và 3,9 kg/m3 /vụ. Lợi nhuận nuôi cá mùa mưa và mùa khô lần lượt là 6,1 nghìn đồng/m3 /vụ và tỷ suất lợi nhuận là 0,04 lần và 2,0 nghìn đồng/m3 /vụ, đạt tỷ suất lợi nhuận là 0,01 lần. Khó khăn nhất trong nuôi cá lóc ở cả hai hệ thống là giá bán không ổn định