Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/111849
Title: Ảnh hưởng của bổ sung rong câu (Gracilaria tenuistipitata) lên men lên enzyme tiêu hóa, tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu (Scatophagus argus)
Authors: Trần, Nguyễn Hải Nam
Trần, Nguyễn Duy Khoa
Lê, Văn Bình An
Keywords: Nuôi Trồng Thuỷ Sản
Issue Date: 2024
Publisher: Trường Đại Học Cần Thơ
Abstract: Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sử dụng rong câu lên men (Gracilaria tenuistipitata) vào thức ăn cho cá nâu (Scatophagus argus). Thí nghiệm gồm 5 nghiệm thức được lặp lại 3 lần với hàm lượng bổ sung rong câu lên men khác nhau (0%; 0,3%; 0,6%; 0,9% và 1,2%). Cá nâu giống (4,75g/con) được bố trí trong bể 250L ở độ mặn 5‰. Kết quả sau 60 ngày nuôi cho thấy, cá nâu đạt trọng lượng 18,77-23.51g, trong đó nghiệm thức cho ăn bổ sung 0,9% rong câu lên men cho tốc độ tăng trưởng cao nhất (p<0,05). Bên cạnh đó, hoạt tính emzyme tiêu hóa (trypsin, pepsin, amylase) cũng được cải thiện đáng kể khi bổ sung rong câu lên men với hàm lượng 0,9%. Tỷ lệ sống của cá nâu ở các nghiệm thức bổ sung rong câu lên men đều đạt 100%. Kết quả cho thấy có thể sử dụng rong câu lên men bổ sung vào thức ăn cho cá nâu.
Description: 16tr.
URI: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/111849
Appears in Collections:Trường Thủy sản

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
941.58 kBAdobe PDF
Your IP: 18.226.34.241


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.