Khảo sát tính đề kháng kháng sinh của Escherichia coli phân lập từ cơ sở giết mổ tại huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh

Abstract

Đề tài được thực hiện nhằm xác định tính đề kháng kháng sinh và sự hiện diện của một số gene mã hóa các yếu tố đề kháng kháng sinh của E. coli phân lập từ mẫu phân heo và mẫu thân thịt tại cơ sở giết mổ huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh. Tổng số 35 chủng vi khuẩn E. coli phân lập từ mẫu phân heo và mẫu thân thịt được khảo sát tính đề kháng với 8 loại kháng sinh bằng phương pháp khuếch tán trên thạch. Kết quả cho thấy vi khuẩn E. coli phân lập từ mẫu phân và mẫu thân thịt nhạy cảm với amoxicillin/clavulanic (70,00-100%), ofloxacin (90,00-100%) và enrofloxacin (93,33-100%). Ngoài ra, E. coli phân lập từ mẫu phân đề kháng với streptomycin (70,00%), amoxicillin (60,00%) và còn nhạy cảm với sulfamethoxazole/trimethoprim (60,00%), gentamicin (56,67%). Trong khi đó, vi khuẩn E. coli phân lập từ mẫu thân thịt nhạy cảm hoàn toàn với amoxicillin và đề kháng hoàn toàn với sulfamethoxazole/trimethoprim, gentamicin và kanamycin. Bằng kỹ thuật PCR đã xác định được sự hiện diện của các gene blaampC, strA, blaTEM và sulII trên vi khuẩn E. coli phân lập từ mẫu phân heo. Các gene này được phát hiện trên chủng vi khuẩn E. coli với tỷ lệ blaampC (85,71%), strA (57,14%), blaTEM (51,43%) và sulII (48,57%).