Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết lá húng chanh (coleus amboinicus lour.)

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát khả năng kháng khuẩn của các cao chiết từ lá Húng chanh, thêm vào đó định tính sơ bộ thành phần hóa học và định lượng thành phần polyphenol và flavonoid tổng có trong các cao chiết. Các cao chiết từ lá Húng chanh (cao ethanol, cao n-hexan, cao ethyl acetate, cao nước) được xác định có sự hiện diện của một số thành phần hóa học quan trọng gồm: alkaloid, polyphenol, flavonoid, triterpenoid, tannin, saponin. Cao n-hexan và cao ethanol được xác định có hàm lượng polyphenol tổng cao hơn cao ethyl acetate và cao nước; hàm lượng flavonoid tổng trong 4 loại cao chiết tương đương nhau. Hoạt tính kháng khuẩn được đánh giá bằng cách đo đường kính vòng kháng khuẩn, nồng độ ức chế tối thiểu và nồng độ diệt khuẩn tối thiểu. Ở nồng độ 5 mg/mL, các cao n-hexan và cao ethyl acetate đều có hoạt tính kháng khuẩn trên các dòng vi khuẩn thử nghiệm nhưng cao ethyl acetate thể hiện hoạt tính mạnh hơn cao n-hexan. Những phát hiện này đã chứng minh được tiềm năng kháng khuẩn của các cao chiết từ lá Húng chanh.