Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm vi sinh vào thức ăn lên tăng trưởng, tỉ lệ sống và sức khỏe của lươn đồng (Monopterus albus) nuôi thương phẩm

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm vi sinh (HK L-137) vào thức ăn lên các chỉ tiêu tăng trưởng của lươn (Monopterus albus) giai đoạn nuôi thương phẩm. Lươn được nuôi trong hệ thống tuần hoàn, được cho ăn thức ăn có bổ sung HK L-137 ở các mức khác nhau: NT1 (không bổ sung); NT2 (10 mg/kg); NT3 (20 mg/kg); NT4 (40mg/kg) và NT5 (80 mg/kg). Kết quả sau 75 ngày thí nghiệm cho thấy tăng trọng (WG), tăng trưởng tuyệt đối (DWG) và tương đối về khối lượng (SGRW) ở NT5 là cao nhất lần lượt là 95,6±1,4 g, 1,28±0,02 g/ngày, 2,41±0,02 %/ngày và cho kết quả khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) với NT1. Tăng trưởng tuyệt đối chiều dài (DLG) và tương đối (SGRL) cao nhất vẫn là NT5 với 0,25±0 cm/ngày và 0,7±0,01 %/ngày. Tỷ lệ sống đều đạt trên 94%, giữa các nghiệm thức khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Tóm lại, việc bổ sung HK L-137 đã ảnh hưởng tích cực đến khả năng sinh trưởng của lươn, đặc biệt ở NT5 (80 mg/kg).