Ảnh hưởng của độ mặn lên chỉ tiêu huyết học của cá trắm cỏ (Ctenopharyngodon idella)

Abstract

Nghiên cứu cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ mặn lên chỉ tiêu huyết học của cá trắm cỏ. Thí nghiệm được tiến hành trong 4 tuần và bố trí gồm 5 nghiệm thức 0‰, 3‰, 6‰, 9‰, 12‰, mỗi nghiệm thức lặp lại 3lần. Sau khi đạt độ mặn mong muốn, máu cá được thu vào các thời điểm12 giờ, 24 giờ, 3 ngày, 1 tuần, 2 tuần và 4 tuần để phân tích glucose. Mẫu huyết học củacáđược thu ở các thời điểm sau 1 tuần, 2 tuần và 4 tuần. Mỗi lần thu 3 cá/bể. Kết quả cho thấy các chỉ tiêu huyết học có xu hướng giảm khi độ mặn tăng và theo thời gian thu mẫu. Hàm lượng glucose trong huyết tương cá trắm cỏ tăng có ý nghĩa thống kê ở độ mặn 12‰ so với nghiệm thức đối chứng vào các thời điểm 12 giờ, 24 giờ, 3 ngày và 1 tuần, tuy nhiên vào tuần thứ 2 glucose thấp hơn so với đối chứng. Tuần 4 ghi nhận hàm lượng glucose ở nghiệm thức 9‰ giảm mạnh thấp hơn đáng kể so với đối chứng. Các chỉ tiêu huyết học gồmhồngcầu, bạch cầu, hemoglobin và hematocrit trong tuần đầu thí nghiệmbiến động không nhiều, khác biệt không có ý nghĩa giữa các nghiệm thức 0‰, 3‰, 6‰. Vào tuần thứ 2 nhìn chung các chỉ tiêu huyết học ở các nghiệm thức đều giảm so với đối chứng và sau lần thu này cá ở nghiệm thức 12‰chết hoàn toàn. Đặt biệt, vào tuần 4 các nghiệm thức ở độ mặn càng cao thì các chỉ tiêu huyết học của cá càng giảm rõ rệt so với đối chứng 0‰.