Tăng trưởng và tỉ lệ sống của cá hương trê vàng (Clarias macrocephalus) ở độ mặn từ 0 đến 6‰

Abstract

Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ mặn lên kết quả ương cá trê vàng giai đoạn hương. Thí nghiệm một nhân tố được thiết kế theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên với 4 mức độ mặn gồm 0‰, 2‰, 4‰ và 6‰. Cá hương có khối lượng ban đầu từ 0,45 – 0,5 g/con được ương trong bể 60 lít, mật độ 100 con/bể (1667 con/m3 ). Mỗi nghiệm thức được lặp lại 6 lần. Sinh trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá được đánh giá và so sánh giữa các nghiệm thức sau 45 ngày. Kết quả cho thấy, cá tăng trưởng cao nhất ở nghiệm thức 0‰ (6,48 g) và thấp nhất có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) ở nghiệm thức 6‰ (3,26 g). Tăng trưởng của cá ở 2‰ và 4‰ tương đương nhau (p > 0,05). Tỷ lệ sống của cá dao động từ 53,67 – 58,33% và khác biệt không có ý nghĩa (p > 0,05) giữa các nghiệm thức. Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) của cá cao nhất ở độ mặn 6‰ và thấp nhất ở 0‰. Tóm lại, cá hương trê vàng có khả năng phát triển tốt ở độ mặn đến 4‰, ở độ mặn 6‰ mặc dù độ mặn không ảnh hưởng đến tỷ lệ sống nhưng làm giảm tăng trưởng của cá.