Phân tích khía cạnh kỹ thuật và tài chính của nghề nuôi cá điêu hồng trong lồng ở tỉnh Vĩnh Long

Abstract

Nghiên cứu phân tích nghề nuôi cá điêu hồng trong lồng ở tỉnh Vĩnh Long được thực hiện từ tháng 01 đến tháng 04 năm 2025 thông qua bảng phỏng vấn trực tiếp 30 hộ nuôi lồng ở các huyện Long Hồ, huyện Mang Thít và TP. Vĩnh Long với các nội dung về khía cạnh kỹ thuật, tài chính và những thuận lợi và khó khăn. Kết quả nghiên cứu cho thấy trung bình mỗi hộ nuôi có 7,6 bè/hộ, thể tích mỗi bè trung bình là 276 m3. Kích cỡ cá giống thả nuôi trung bình là 29 g/con và mật độ thả nuôi là 86,6 con/ m3. Sau thời gian nuôi là 163 ngày thì cá đạt kích cỡ trung bình là 557 g/con, năng suất trung bình là 258 kg/10 m3/vụ, tỷ lệ sống là 67,1% và FCR là 1,71. Trung bình tổng chi phí của 1 vụ nuôi 9,3 triệu đồng/10 m3/vụ, lợi nhuận trung bình đạt 3,66 triệu đồng/10 m3/vụ và tỉ suất lợi nhuận là 0,4 lần. Khó khăn lớn nhất của nghề nuôi cá điêu hồng trong lồng là nguồn nước bị ô nhiễm, giá giống tăng cao và thị trường tiêu thụ không ổn định.