Phân tích khía cạnh kỹ thuật và tài chính của nghề nuôi cá tra trong ao ở tỉnh Vĩnh Long

Abstract

Nghiên cứu nuôi cá tra trong ao tại tỉnh Vĩnh Long được tiến hành thực hiện từ tháng 1 đến tháng 4/2025, tại 2 huyện Long Hồ và Mang Thít ở tỉnh Vĩnh Long. Thông qua phỏng vấn trực tiếp 30 hộ nuôi cá tra theo bảng câu hỏi đã được soạn sẵn với thông tin về khía cạnh kỹ thuật và tài chính. Kết quả cho thấy diện tích ao nuôi bình quân là 4.017 m2. Kích cỡ cá giống thả nuôi trung bình là 31 g/con và mật độ thả nuôi trung bình 61 con/m2. Sau thời gian nuôi 277 ngày/vụ, kích cỡ cá thu hoạch đạt trung bình là 997 g/con, năng suất bình quân đạt 420.561 kg/ha và tỷ lệ sống đạt 69%, với hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR) đạt 1,52. Với tổng chi phí trung bình là 9.647 triệu đồng/ha/vụ, đã đem lại lợi nhuận là 1.081 triệu đồng/ha/vụ và tỉ suất lợi nhuận là 0,11 lần. Tuy nhiên, nghề nuôi cá tra vẫn còn một số khó khăn như ô nhiễm môi trường, dịch bệnh và chi phí cao.