Hiện trạng nghề nuôi tôm sú (Penaeus monodon) bán thâm canh và thâm canh ở tỉnh Sóc Trăng

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 1/2025 đến tháng 4/2025 thông qua phỏng vấn trực tiếp 21 hộ nuôi theo mô hình BTC và 21 hộ nuôi theo mô hình TC nhằm đánh giá khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả tài chính của mô hình nuôi tôm sú ở tỉnh Sóc Trăng. Kết quả nghiên cứu cho thấy, mật độ thả giống trung bình của mô hình BTC là 16 con/m2 và mô hình TC là 30,3 con/m2. Năng suất tôm là 2.408 kg/ha/vụ ở mô hình BTC và 5.437 kg/ha/vụ ở mô hình TC. Tỷ lệ sống của mô hình BTC là 53,1% và mô hình TC là 61%. Hệ số FCR của mô hình nuôi tôm dao động từ 1,37 đến 1,46. Lợi nhuận và tỷ suất lợi nhuận bình quân của mô hình nuôi BTC lần lượt là 123 triệu đồng/ha/vụ; 0,34 lần thấp hơn so với mô hình nuôi TC là 531 triệu đồng/ha/vụ; 0,93 lần. Yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của mô hình bao gồm mô hình, giá bán, học vấn, chi phí cố định, lao động và hợp tác xã. Một số khó khăn chủ yếu là thời tiết thay đổi, dịch bệnh và giá giống, thức ăn tăng.