Áp dụng phương thức quy đổi và bảo toàn điện tích trong bài toán về Amino Acid (Phần 1)

Abstract

Chuyên đề amino acid được đánh giá là một trong những chuyên đề xuất hiện với tần suất cao trong ma trận đề thi thử cũng như đề thi THPT Quốc gia. Là hợp chất tạp chức nên amino acid vừa tác dụng với acid đồng thời cũng tác dụng với bazo, bên cạnh đó muối của chúng cũng thể hiện khả năng phản ứng đa dạng với những tác nhân đó. Trong phần 1 của bài báo này chúng tôi đề cập tới dạng toán “cho amino acid tác dụng với acid, sau đó lấy hỗn hợp thu được tác dụng với bazo theo hướng áp dụng Định luật bảo toàn điện tích.